Die Currywurst
Am Hafen von Glückstadt kann man "auf höchstem Niveau" essen und trinken. Tatsächlich sitzt man hoch oben, also auf höchstem Niveau, und kann weit über die Elbe sehen. Das Essen aber ist einfach. Es gibt das, was es auch in einem Imbiss gibt.
Deswegen schreibe ich hier etwas über das, was man im Imbiss zu essen bekommt:
Der Wagen auf unserem Marktplatz serviert Schinkenwurst, Thüringer, Krakauer und Currywurst. Alle diese Würste werden auf dem Grill gebraten. Es gibt auch Frankfurter Würstchen, die werden in heißem Wasser warm gemacht. Dazu gibt es Toastbrot oder Pommes.
Der Mann hinter der Theke hat mich erstaunt angesehen, weil ich ihn fotografiert habe. Ich habe erst nachher um Erlaubnis gefragt.
Die Currywurst ist laut dem Internetlexikon Wikipedia "eine gebratene oder frittierte Brüh- oder Bratwurst, die meist geschnitten und mit einer Sauce auf Basis von Ketchup oder Tomatenmark und Currypulver serviert wird. Die üblichen Beilagen sind Brötchen oder Pommes frites." Mehr über die Geschichte der Currywurst kann man lesen unter : http://de.wikipedia.org/wiki/Currywurst .
